Infos pratiques
Périodes et horaires : du lundi 26 août au mercredi 28 août
Lieu : Place Bellecour, Lyon 2e
Date limite de candidature : avant le 30 juillet 2024
Dossier à envoyer à : a.poncet@globalevents.fr
À l’occasion du Relais de la Flamme Paralympique 2024, la village de Lyon lance un appel à manifestation d'intérêt pour des stands de restauration au village d’animations qui se tiendra sur la place Bellecour, en plein cœur de la ville de Lyon du lundi 26 au mercredi 28 août 2024.
Cet événement marquera le point de départ des célébrations avant la cérémonie d’ouverture prévue le mercredi 28 août 2024.
Cet événement est accessible pour toutes et pour tous gratuitement et en illimité sous réserve d'une jauge de 5 000 personnes en simultané sur le village.
Initiations, démonstrations, animations sportives et culturelles seront au cœur du village. L’objectif de cet événement est de permettre à chacune et chacun de se divertir les uns avec les autres sans marquer de différence, avec une accessibilité facile et adaptée pour contribuer à l’inclusion.
Les installations présentes :
La Ville de Lyon veillera à respecter un équilibre entre les offres de restauration salée et sucrée.
La politique tarifaire : L’offre doit faire l’objet d’une politique tarifaire abordable pour le public, afin de permettre au plus grand nombre d’en profiter.
La réduction des déchets : Le prestataire sera attentif aux contenants favorisant la réutilisation (Ex : gobelets réutilisables), le recyclage ou le compostage.
La gestion des déchets : Le prestataire s’engage à collecter sur site l’ensemble des déchets directement générés par son activité et à les porter au point de collecte convenu avec l’équipe d’organisation (en lien avec le prestataire qui gérera les déchets).
Important : Les engins motorisés seront interdits. Seules les candidatures proposant l’utilisation des structures non motorisées type caravanes, tentes, triporteurs, stands…. seront retenues.
Les candidats devront être autonomes (pas d’électricité sur le site et les groupes électrogènes sont interdits).
L’usage de bouteilles de gaz domestique pour l’alimentation des appareils de cuisson des restaurateurs ambulants sera possible sous les conditions suivantes :
Aucune marque concurrente aux partenaires de Paris 2024 ne peut être présente sur le Festival de la Flamme.
Seuls les parrains officiels auront le droit d’être visible sur site : Coca-Cola/FuzeTea, BPCE (Banque Populaire et Caisse d’Epargne).
Tous les autres devront apparaître sous marque blanche.
La vente de nourriture est autorisée sur le site du festival, sans visibilité de marque. Nous vous demandons juste, pour deux gammes de produits, de faire appel aux marques suivantes :
Conformément aux règles établies par Paris 2024, la distribution et la vente d'alcool ne seront pas autorisée.
Ce dossier devra comprendre une présentation détaillée du projet permettant à la Ville de Lyon d’appréhender la qualité de l’activité proposée.
Il sera composé des éléments suivants :
Le dossier complet doit être adressé uniquement de manière dématérialisée à l’adresse suivante : a.poncet@globalevents.fr
En cas de manifestation d’intérêt concurrente, les critères permettant de retenir un exploitant seront :
Réponse souhaitée avant le 30 juillet 2024.
Périodes et horaires : du lundi 26 août au mercredi 28 août
Lieu : Place Bellecour, Lyon 2e
Date limite de candidature : avant le 30 juillet 2024
Dossier à envoyer à : a.poncet@globalevents.fr